Sebagai seorang wanita,
kita harus bisa beberapa ketrampilan. Seperti memasak, menjahit, membuat
aksesoris sederhana atau ketrampilan lainnya... Yuuk Belajar bareng ^^
Ketika Anda membuka halaman ini, dan membaca beberapa resep, jangan kaget jika resep-resep yang ada di bawah ini jauh dari bayangan kalian. Mungkin kalian tahunya yang namanya resep masakan pasti yang seperti di majalah-majalah atau di tabloid-tabloid atau yang pernah kalian tonton di TV : serba waaah...serba keren...serba banyak bahan..serba bahan yang harganya mahal dan jarang di dapat..serta serba..serbi ^^.
Saya memang sengaja memberikan resep sederhana yang bisa dipraktekan oleh kalangan mahasiswa/i yang ngekos atau para santri yang notabene pingin yang murah, praktis, dan bahan yang mudah di dapat di daerah masing-masing.
Saya sering banget ya kecewa dengan resep-resep yang diberikan oleh para chief sekarang ini. Sudah pingin praktekin,,,cari-cari resep dengan browsing, googling, dll...tapi setelah dapat resepnya..yaaach...malah jadi kecewa. Kenapa? karena bahan-bahannya yang wow dna susah di dapat, coba dech kalo tertulis paprika merah, paprika hijau, gak ada itu mah di warungnya bu Sholehah, atau di warungnya Wak Ya (sekedar namua aja). Habis itu harus dibeginikan dan dibegitukan yang kita saja tidak ada alatnya.
Mana ada anak kos2an yang masih sekolah atau santri yang tinggal di asrama punya alat-alat yang canggih untuk memasak? Boro-boro open, adanya cuma pas praktek masak saja. Yang ada mah biasanya wajan, kompor, dan alat-alat sederhana lainnya. Atau malah kebanyakan malas masak, nunggu jatah dari pondok atau beli di warung-warung.
Nah ini dia, saya berikan resep-resep yang mudah dan praktis, yang paling tidak bisa dipraktekkan oleh ibu rumah tangga yang ekonominya pas-pasan atau para santri yang pingin iseng masak-masak sendiri dan temen-temen yang ngekos...
Saya memang sengaja memberikan resep sederhana yang bisa dipraktekan oleh kalangan mahasiswa/i yang ngekos atau para santri yang notabene pingin yang murah, praktis, dan bahan yang mudah di dapat di daerah masing-masing.
Saya sering banget ya kecewa dengan resep-resep yang diberikan oleh para chief sekarang ini. Sudah pingin praktekin,,,cari-cari resep dengan browsing, googling, dll...tapi setelah dapat resepnya..yaaach...malah jadi kecewa. Kenapa? karena bahan-bahannya yang wow dna susah di dapat, coba dech kalo tertulis paprika merah, paprika hijau, gak ada itu mah di warungnya bu Sholehah, atau di warungnya Wak Ya (sekedar namua aja). Habis itu harus dibeginikan dan dibegitukan yang kita saja tidak ada alatnya.
Mana ada anak kos2an yang masih sekolah atau santri yang tinggal di asrama punya alat-alat yang canggih untuk memasak? Boro-boro open, adanya cuma pas praktek masak saja. Yang ada mah biasanya wajan, kompor, dan alat-alat sederhana lainnya. Atau malah kebanyakan malas masak, nunggu jatah dari pondok atau beli di warung-warung.
Nah ini dia, saya berikan resep-resep yang mudah dan praktis, yang paling tidak bisa dipraktekkan oleh ibu rumah tangga yang ekonominya pas-pasan atau para santri yang pingin iseng masak-masak sendiri dan temen-temen yang ngekos...
Di sini saya berusaha
memberikan resep makanan dan sayur yang sehat, yang mudah dan tidak mengandung
MSG atau paling tidak hanya mengandung sedikit MSG. Karena kabar terbaru yang saya dengar, MSG itu terkadang malah dibutuhkan oleh tubuh, tapi harus dengan dosis yang tepat. Resep ini saya dapatkan ketika ada kelas memasak setahun lalu di bawah
bimbingan Ibu Hanny pemilik Hani's Bakery atau resep saya sendiri dan berbagai
sumber lainnya. Dan kebanyakan adalah resep-resep sederhana, karena saya
sendiri lebih menyukai makanan yang sederhana, cepat saji yang memasaknya tidak
memakan waktu lama...maklum masih sibuk scul hehee... :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar